Sutrio (UD) – I Cjarsons
Sutrio Sutrio, Friuli-Venezia Giulia, ItalySutrio, solo Domenica 2 Giugno, renderà omaggio ad uno tra i piatti simbolo della cucina carnica abbinati ai vini del Friuli Venezia Giulia, i Cjarsons. Una festa gastronomica all’insegna della cucina tradizionale e del territorio. La tradizione vuole che per il ripieno di questi “ravioli” si utilizzasse al meglio la dispensa abbinando gli avanzi a […]