Visinale del Judrio di Corno di Rosazzo (UD) – Sagra dei Glaudins
Giunta alla sua 45ª edizione, la “sagre dai glaudins” (luppolo selvatico), è famosa per l’appetitosa frittata che viene cucinata durante la sagra. Proprio in questi giorni, le donne del paese con occhio esperto, si recano lungo i boschetti e le rive del fiume Judrio alla ricerca di queste punte prelibate del luppolo selvatico dette “glaudinaris” […]

