Udine

Dopo una lunga pausa, ritorna la sagra patronale del Santo Cuore di Pordenone con ben 3 settimane e 3 weekend di festeggiamenti. In questa sentita sagra il cibo ha un ruolo fondamentale, con proposte gastronomiche diverse ogni sera. Dalla serata “polletto con patate” a quella “piatto bavarese” o alla serata “stinco e patate”, ma non […]

La tradizionale sagra del Baccalà di Ghirano di Prata di Pordenone è una grossa festa che si caratterizza da alcuni anni per la preparazione e degustazione del buonissimo baccalà con una ricetta che da più di 50 anni è custodita nelle mani delle signore del paese. Ma qui il menù è davvero vastissimo, con griglie, trippe, […]

La tradizionale festa/mercato di Ribis di Reana del Rojale (UD), è una sagra molto accogliente in cui poter degustare la patata in tanti modi diversi, dagli gnocchi al frico fino alle patate fritte o lesse. L’evento centrale della Festa è la Mostra Mercato della patata con stands e premiazioni.Il ricco programma di intrattenimento offrirà poi […]

La Festa del Bisonte con Polenta di Ronchis, è una sagra recente, ma fortemente ancorata alle tradizioni del luogo. L’abbinamento Bisonte/Polenta nasce dalla volontà di unire la tradizione locale della polenta con il gusto particolare e raro della carne di Bisonte. Il gusto di questa carne sarà esaltato con due piatti principali: gnocchi di patate […]

5 Weekend all’insegna dei Sapori con prodotti tipici del territorio delle Valli del Natisone. Ogni weekend sarà caratterizzato da una peculiarità gastronomica. Nel primo fine settimana i protagonisti saranno i dolci delle valli, si proseguirà poi con il weekend “Castagna nelle valli”, poi con quello dedicato alla Mela e infine alla Farina e ai Formaggi.Ogni domenica […]

Presso il grande Hangar del Bar ai buoni amici di Cividale, ci saranno 4 giorni di festa bavarese e fiumi di birra ad attendervi. Si parte già giovedì 5 con il concerto dei Ondacustika, venerd’ 6 sarà la volta di Dave e i Bachi da Seta, mentre per sabato 7 e domenica 8 ottobre ad […]

La Fieste dal Perdon dale Madone dal Rosari di Muzzana del Turgnano (UD) è una sagra patronale molto giovane, in cui il comitato organizzativo commissiona ogni anno ai neo diciottenni del paese. Quest’anno è toccato alla classe 2004 organizzare la sagra!Il venerdì la giornata è dedicata in parte a loro con un aperitivo e una […]

Arriva in Carnia la Festa a tema Oktoberfest! Più precisamente ad Arta Terme e per tre giorni il paese si colorerà di atmosfere bavaresi e di ottime birre tedesche. I Chioschi apriranno dalle ore 18 (domenica dal mattino) e offiranno WienerSchitzel, Stinco con patate, Wurstel, crauti e tanto altro.Ogni sera grande musica dal vivo, si […]

La piccola Comunità di Villaorba di Basiliano, festeggia la Sagra delle masanette (granchio di laguna), che gli abitanti del paese chiamano il Perdòn da las masanètes. E’ una festa che rievoca antiche storie che hanno avuto origini all’inizio del secolo scorso e che hanno trasformato Villaorba in un autentico centro di degustazione di specialità a base di pesce e dei […]

Lo ammettiamo, la sagra di Grions del Torre (Povoletto), è una delle nostre sagre preferite dell’autunno. L’offerta gastronomica è molto ricca e buona con salame con cipolla, fagioli alla texana, gnocchi, gulash, grigliate, musetto, wienerschnitzel, patatine, frico, funghi, castagne e ribolla e ovviamente tanti dolci a base di mais.Sotto al grande tendone troverete inoltre tantissimo […]

Presso l’area Festeggiamenti “Ai Pioppi” in località Paludea, si svolge questa bellissima festa dai sapori autunnali e bavaresi.Qui potrete degustare Polentina morbida con funghi, montasio e speck, Patate in tecja, stinco alla birra, wienerschitzel, wurstel e ovviamente tantissima birra.Sabato 7 ci saranno gli “Alpen Trio” ad allietare la festa e durante il giorno, ci sarà […]

La festa delle Castagne di Montenars giunge quest’anno alla 38a edizione con un programma ricco di intrattenimenti musicali, escursioni guidate, passeggiate e degustazioni, il tutto accompagnato da fornitissimi chioschi enogastronomici, birre artigianali e tante castagne.

A Valle di Soffumbergo, borgo in Comune di Faedis (UD), soprannominato anche “Il balcone sul Friuli”, ritorna l’attesissima Festa delle castagne e del miele di castagno con un programma ricco di eventi durante tre weekend consecutivi. Una festa che è stata insignita del marchio di sagra di qualità a livello nazionale e che celebra il frutto principe di […]

Si puo’ fare una sagra a tema calzini? A Pesaris in Carnia SI!Per 4 fine settimana (fino a novembre), il bellissimo borgo degli orologi immerso nella Valle del Tempo (Val Pesarina) vi terrà compagnia con una delle sagre più pazze della nostra regione. Calzini, cappelli, sciarpe e altri manufatti saranno esposti tutti i sabati e […]

La storia di questa recente Festa è bellissima. Il Cjapũt è un raro e pregiato cavolo cappuccio che stava per scomparire e che invece è recentemente rinato a Collina, frazione di Forni Avoltri a 1.250 metri di quota. La sua rinascita è stata resa possibile da Ciro Toch, scomparso novantunenne nel 2019, che aveva conservato […]

La tradizionale Festa delle Castagne di Lusevera, qui chiamata Burjanka, è una bellissima sagra autunnale prevista solo per domenica 8 ottobre.La novità 2023 è la prima edizione di una gara di corsa in salita parecchio estrema dal titolo “Vertical Race”.Ma di certo non mancherà l’ottimo cibo, con specialità gastronomiche dell’alta val Torre, tantissime castagne, ribolla […]

Solo Domenica 8 Ottobre, a Cividale del Friuli si celebrerà e festeggerà la ZUCCA!Lungo tutte le vie del centro storico troverete il Mercatino dei sapori e quello artigianale, giochi e laboratori per grandi e bambini, il mercato dei patriarchi, pittori e scultori in mostra e soprattutto (ma fino alle ore 16) potrete mangiare le buonissime […]