Udine

La 73a Sagra del Calamaro e della Seppia di Gonars, non è una sagra sul mare, nonostante questo, le seppie e i calamari sono buonissimi e si possono assaggiare, in umido, alla piastra o fritti. Ma ci sarà anche ottima carne alla griglia, gnocchi con ragù di carne e di anatra, dolci e gelati. La […]

L’antica sagra della Madonna della Cintura di Cassacco, è una delle sagre con la location più bella del Friuli, raccolta in un bellissimo e raccolto spiazzo verde accanto alla chiesa. Qui si mangia proprio benissimo, frico e cjarsons ecezzionali, così come la carne e altre specialità. Ogni sera musica dal vivo con Alvio & Elena, […]

L’antica Fieste dal Perdon di Nogaredo di Prato, è una sagra dal doppio significato per il paese: una festività religiosa, la festa del Perdono della Madonna della cintura, con la tradizionale messa e la processione con la Madonna e, l’anniversario di fondazione della Filarmonica “Leonardo Linda”, la banda più antica del Friuli senza interruzioni dell’attività […]

La sagra paesana di Galleriano di Lestizza, è una tradizionale sagra molto amata che quest’anno giunge alla sua 58 edizione. In questa sagra si potranno degustare spezzatino d’asino, i cjarsons, gli gnocchi fatti in casa, il frico, carne alla griglia e ottimi vini locali. Quest’anno in sagra ogni sera ci saranno proposte per celiaci. Il […]

la tradizionale festa di settembre nel borgo di Collerumiz di Tarcento, è una sagra molto bella che si svolge ogni anno nella bella piazza del paese. Qui il cibo è super! Si possono mangiare i Macarons fatti in casa, il Frico “di una volta”, Ottime grigliate e delle speciali crepes fatte in casa.Anche il programma […]

Nella bellissima sagra di Cadunea in Carnia, la specialità tipica sono i Cjarsons di Cadunea, la cui caratteristica principale è la presenza, tra gli ingredienti del ripieno, della frutta fresca. Ma qui si possono mangiare anche frico, gnocchi, grigliate e ottime frittelle di mele. La sagra di Cadunea, ha una bellissima pista da ballo in […]

La Famosissima sagra delle Patate di Godia è una sagra che concentra tutti i suoi sforzi nella gastronomia. Inutile dire che qui gli gnocchi sono di un livello superiore, così come il frico o le patate fritte. E’ una festa super organizzata, dove si puo’ anche ordinare gnocchi da cucinare a casa, come al burger […]

La sagra del Frico di Fraelacco è una bellissima e autentica festa in cui si celebra il nostro piatto più tipico. Qui non si attendono ore ed ore per assaggiarne uno, tranquilli, sono davvero tantissime le persone al lavoro dietro ai fornelli per cucinare un frico buonissimo. Ma qui il menù è davvero vasto, con […]

In occasione della ricorrenza di Sant’Egidio a Camporosso in Valcanale viene celebrato “Lo žegen”. I protagonisti della festa sono i ragazzi e le ragazze che compiono 18 anni, una sorta di debutto in società, eco di antichi riti di iniziazione che segnavano l’accoglimento dei giovani nella comunità. Una festa dalla radici antiche e contaminate dalle vicine Slovenia […]

L’antica sagra patronale di Lavariano, è una bellissima sagra paesana in cui tra le altre cose poter vedere i migliori fuochi d’artificio del Friuli. Qui si possono mangiare: gnocchi, polenta e funghi, calamari, frico, anatra, carne alla griglia, contorni e dolci. Al chiosco “pescatori” invece potrete trovare ottimi stuzzichini di pesce e tante bollicine.il programma […]

Giunta alla sua 110a Edizione, la festa paesana di Passons è una grande sagra che propone ogni sera concerti dal vivo per tutti i gusti, da serate latino americano a orchestre da ballo e pop/rock. Tanti gli eventi che arricchiranno il programma, come la sfilata di moda, la gara di torte casalinghe, uno spettacolo teatrale, […]

L’antica sagra di Fagagna è una grande e molto nota festa popolare dedicata all’Asino. Qui è celebre il palio con la corsa degli asini (prevista per domenica 3 settembre), ma saranno tantissimi gli appuntamenti imperdibili in questa festa di piazza. Grandi orchestre da ballo, mercatini, la “stafete dal mus”, laboratori artistici per bambini, sfilata di […]

La tradizionale sagra patronale della frazione di Ursinins Grant di Buia, è una festa paesana molto autentica e in cui si mangia benissimo. Qui la polenta e la costa allo spiedo sono speciali. Il programma 2023 prevede musica e ballo ogni sera per giovani e non, passeggiate notturne per vedere le stelle, giri con l’asino, […]

la tradizionale sagra patronale di Lenzone in Carnia, è una festa che omaggia la piccola chiesa dal Carmin limitrofa.La sagra è conosciuta per lo storico memorial Luigi Pinzan a cui Lenzone dedica una corsa sportiva in montagna giunta alla sua 51a Edizione.Ma qui il buon cibo non. manca affatto, anzi! Ottimi i Cjarsons, ma anche […]

Lo sapevate che la sagra des Campanelis di Nimis è la più antica del Friuli Venezia Giulia? E che le “Campanelis” erano delle piccole campane che venivano vendute 500 anni fa dai mercanti durante la festa e che servivano per scacciare via le sfortune? Ecco, prima ancora di Vidulis con il suo quadrifoglio portafortuna, c’era […]

La tradizionale sagra patronale di San Michele a Mereto di Tomba è una sagra verace in cui la carne alla griglia è davvero di un altro pianeta. Qui c’è della maestria, ogni carne è cotta alla brace alla perfezione.Il programma di quest’anno poi è ricco di musica dal vivo ogni sera con orchestre da ballo, […]