Battaglia di Fagagna (UD) – Sagre dai Cajs

Questa Sagra, celebrata ogni anno nel mese di maggio, è un’omaggio alla tradizione e all’audacia gastronomica friulana, con le lumache come indiscusse protagoniste. La storia della Sagra dei Cajs affonda le radici nel territorio friulano, dove la coltivazione e il consumo delle lumache sono una pratica consolidata da secoli. A Battaglia, questa tradizione si trasforma in una festa popolare che richiama visitatori. Qui ci si potrà deliziare il palato con piatti come lumache al sugo, lumache in umido e molte altre prelibatezze. Il programma 2024 prevede il raduno dei trattori (domenica 12 maggio), la rievocazione storica delle Madone de Pas, la banda musicale accompagnata dalle majorettes, intrattenimenti musicali, ballo, l’immancabile marcia dei Cajs e la gara gastronomica di domenica domenica 19 maggio.