San Paolo di Morsano al Tagliamento (PN) – Sagra della Capra / Perdon dal Rosari

La bellissima sagra della Capra di San Paolo al Tagliamento è una festa storica e molto organizzata in cui si mangia benissimo, ospitata in una struttura coperta con servizio al tavolo. Ovviamente qui la specialità è la capra proposta sia come specialità di carne che per i formaggi, con un menù che comprende gnocchi con ragù di capra, braciole di capra, capra in umido, formaggi vaccini e caprini, ma anche ottime grigliate, baccalà, frico, arrosticini e tanto altro. La sagra propone inoltre musica dal vivo ogni sera, ballo con le orchestre di Manuela Recchia, Claudio Gentili & Conni, Franco Bel, Patricia Band, Stefano & i Nevada e Atrex DJ, oltre a serate con DJ set, la comicità di Romeo Patatti ed El Cjargnel, spettacoli teatrali e la 29ª marcia non competitiva lungo il Tagliamento. Non mancano gli incontri culturali con i “Discorsi Divini” di Mario Pegoraro e tanti laboratori per i più piccoli nella speciale sezione chiamata “Sagra delle Caprette”. La manifestazione offre inoltre una rarissima pesca di beneficenza gastronomica in cui si vince sempre.