
La proloco di Pasian di Prato organizza da tanti anni questa festa dedicata alle erbe spontanee e ai prati stabili che ci sono attorno al paese (Prati del Lavia o del Beato Bertrando).
L’attenzione per questa risorsa naturale è cresciuta così tanto negli anni che la festa (nata come semplice sagra di paese), ora vuole valorizzare e stimolare i nostri palati a suon di menù a base di erbe succulentissimi. I chioschi qui infatti proporranno Tortelloni alle erbe, orzotto alle erbe, crocchette di carne alle erbe spontanee, arrosto di tacchino ripieno alle erbe e tanto altro.
La festa inoltre proporrà pedalata ecologica, presentazione di libri, visite guidate ai prati stabili, giochi, letture e intrattenimenti per bambini, cinema all’aperto, teatro in friulano, proiezione di documentari sulla natura friulana di Roberto PIzzutti, esibizioni di ballo, e ovviamente musica e ballo ogni sera con i “Dancemania”, “Jemm”, “Cuori in Pista”, “Uttern Live Ritual” (Concerto di musica celtica), “Frittura Mista”, “Gimmy e i Ricordi” e “Annalisa Music Group”.