
Dopo il successo delle prime tre edizioni, ritorna anche quest’anno a Ovaro la festa “Pirons, Sedons, Frazions”, una manifestazione che celebra le frazioni del paese attraverso la loro cucina, le tradizioni e il lavoro delle associazioni locali.
Per tre giorni il centro del paese si trasformerà in un percorso gastronomico tra le “corts”, ognuna con una propria specialità: dai cjarsons al frico, dalla mesta al cervo con polenta, fino ai dolci e alle immancabili fritulas, senza dimenticare panini con salsiccia, porchetta, arrosticini e tante altre proposte.
Il programma 2026 propone anche una ricca parte musicale: venerdì si parte con il concerto dei Mordechai, seguito dai Machine Guns – Guns N’ Roses Tribute; sabato si balla con Angelo, Francesco e Bruno, mentre domenica la festa sarà animata dalla musica itinerante della LGB Power Stajare Street Band.
Non mancheranno inoltre una mostra fotografica dedicata alla Pro Loco di Ovaro, la mostra-mercato dei prodotti agroalimentari e dell’artigianato locale (domenica) e una curiosa dimostrazione pratica di caseificazione, per scoprire come nasce il formaggio secondo la tradizione carnica.
Una manifestazione che racconta il territorio attraverso i suoi sapori, le sue frazioni e la voglia di stare insieme.