Lateis/Sauris – Festa del Formaggio di Malga e dei Piccoli Frutti

La tradizionale Festa del Formaggio di Malga e dei Frutti di Bosco a Lateis, (piccola frazione di Sauris), è un’occasione unica per scoprire le delizie e i prodotti delle Dolomiti Friulane e dei suoi alpeggi.
Durante la manifestazione, si terranno degustazioni di piatti tipici a base di formaggi e un mercatino con vendita di prodotti agro alimentari di qualità: dal miele, alle marmellate, ai frutti di bosco dell’Azienda Agricola Domini di Lateis che potrete consumare a KM0, liquori, dolci prodotti in laboratorio artigianale ma soprattutto i prodotti di malga dal formaggio, alla ricotta fresca e affumicata, fatti con latte vaccino e misto pecora e capra. Ci saranno inoltre animazioni per i bambini, musica, folclore, escursioni e passeggiate nei numerosi sentieri che attraversano l’anello delle malghe.
A chiudere il programma numerosi appuntamenti per gli appassionati di benessere in natura, come Forest Bathing, lezioni di Yoga all’aperto e bagni di gong. Speriamo facciano anche bagni di birra Zhare.