
La 52ª Mostra mercato del formaggio e della ricotta di malga di Enemonzo è l’occasione perfetta per scoprire e degustare i formaggi d’alpeggio che arrivano a valle dopo la stagionatura nelle montagne della Carnia.
Musiche, danze e intrattenimento accompagneranno la festa, durante la quale sarà possibile curiosare fra il mercatino enogastronomico e artigianale, visitare mostre dedicate ai giochi di una volta e all’arte, raggiungere in navetta il museo del territorio “Segni del Tempo” e scoprire gli angoli del paese in carrozza con i “Cavalli di Mauro”.
Il programma di questa edizione prevede inoltre diverse iniziative, come la passeggiata benefica con i cani, la marcia “A Tor Dal Cjampanili”, la raccolta di sangue, il concorso di torte fatte in casa a scopo benefico, spettacoli teatrali, balli country e tanti giochi per bambini. La musica dal vivo sarà affidata agli “Studio Folk”, ai “Carnia Day”, ai “Walkmans”, agli “AM/FM” e a “Roby Music Folk”.
Il momento centrale sarà domenica 13 settembre con l’apertura della Mostra del Formaggio e della Ricotta di Malga presso il Caseificio Val Tagliamento e le premiazioni del 52° Concorso “Formaggio di Malga” e “Ricotta Affumicata di Malga”. Non mancheranno infine i fornitissimi chioschi enogastronomici, con tante specialità della tradizione carnica.