
Nei bellissimi borghi di Frisanco e Poffabro, nella splendida Val Colvera, arriva la 29ª edizione di Paesi Aperti, la ricorrenza più festosa della vallata, che si terrà domenica 6 settembre 2026.
Anche quest’anno saranno tante le tappe ristoro con un menù ricco di specialità tipiche e novità da scoprire. La vallata aprirà le porte dei suoi edifici storici arricchiti da mostre e mercatini dell’artigianato lungo le vie di Frisanco e Poffabro.
A Frisanco potrete visitare la mostra di miniature “Da li Mans di Carlin” presso la Piazza Pognici, la mostra “Artisti a Palazzo” e la mostra fotografica alla Barchessa di Palazzo Pognici, oltre alla mostra “Il cjanton dai canais e rôbi di una volta” presso Cjasa di chei di Bastian. A Poffabro vi attendono il Centro visite del Parco delle Dolomiti Friulane, l’ex Latteria museo con i tipici scarpeti della Val Colvera realizzati a mano, la mostra “Presepe dei popoli” nella chiesa e il Circolo Operaio.
Il ricco menù diffuso su tutta la vallata propone a Frisanco gli gnocchi e il formaggio salato a Cjasa Carlotta, i dolci casalinghi e le frittelle di mela a Dolz, cacciagione e polenta a Cjaciadours ‘n tal Palazi, e aperitivi con crostini al Chiosco in Placia. A Poffabro si potranno gustare baccalà e polenta al Chiosco Voul, morcja e lingua al Curtîf Batiston, radicchio con guanciale e strudel da Agna Lussieta, caffè nel pentolino al Curtîf dai Cjavons e aperitivi a Tal Plan. Tra le novità, a Borgo Fornasatte presso ‘n ta li Fornasati troverete coniglio con polenta e funghi, trippe e caffè con sorpresa, mentre a Casasola lo stand Al Porco Caldo offrirà porchetta, patate e fagioli con cipolla.