Palse di Porcia (PN) – Festa di San Martino

La Festa di San Martino di Palse di Porcia (PN) è una sagra che dura tre giorni focalizzata sul proporre piatti tipici di una volta per riscoprire i sapori della tradizione. Qui infatti potrete trovare un menù molto ricco con gnocchi all’anatra e alla zucca, radici e fasioi, minestra de orzo con i fasoi, muset con cren e brovada, ossi de porcel, salame cotto con l’aseo, baccalà, frico, trippe, carne alla griglia e chi più ne ha più ne metta! Oltre alla ricca gastronomia, la festa propone una vera e propria festa della birra (venerdì 8) con tanto di concerto dei bravissimi Exes, ma anche dimostrazioni di antichi mestieri, mercatino dell’artigianato, mercatino dei ragazzi e tanto divertimento.