
E’ piuttosto recente la scelta di valorizzare e promuovere il buonissimo “Bacalà Bisiac”.
La versione di Turriaco nasce da una ricetta storica, che sta ottendendo molti successi anche fuori dalla nostra regione. La sagra del Bacalà Bisiac, prevede infatti già al suo debutto, una cena di degustazione di questa pietanza cucinate da chef di 4 ristoranti della zona con l’atteso “Galà del Bacalà Bisiac” assieme alla musica di Dj Zippo (venerdì 5 Settembre).
Ma la festa continuerà con tantissimi appuntamenti imperdibili, come le gare di briscola, la gara ciclistica, la caccia la tesoro per bambini e non, la tombolissima, la sfilata di cani e padroni, e la musica dal vivo di “Bisiac Boomers”, e direttamente da The Voice Senior “Vittorio Bonetti”.