La Polisportiva Tamai organizza la 22a Festa della Renga, un appuntamento all’insegna della tradizione e della riscoperta dei sapori antichi. Si inizia, come da tradizione, mercoledì delle ceneri 14 febbraio 2024 (dalle 9:00 alle 23:00) fino al 18 e si riprende il 22 fino a domenica 25 febbraio 2024.
Il menù della festa è molto ricco e succulento e prevede:
Bigoli in salsa, Pasta e fagioli, Renga con aglio e prezzemolo, Renga con radicchio, Renga con peperoni, Renga con cipolla Renga con porro, Baccalà alla vicentina, Baccalà mantecato,
Baccalà fresco fritto, “Sarde in saor”, Calamari, Formaggio e polenta, Formaggio alla piastra. Il tutto anche per asporto.