Ronchis (UD) – Festa del Bisonte con Polenta

La Festa del Bisonte con Polenta di Ronchis, è una sagra recente, ma fortemente ancorata alle tradizioni del luogo.
L’abbinamento Bisonte/Polenta nasce dalla volontà di unire la tradizione locale della polenta con il gusto particolare e raro della carne di Bisonte. Il gusto di questa carne sarà esaltato con due piatti principali: gnocchi di patate con ragù di Bisonte e spezzatino di Bisonte su fondo di polenta morbida. Ma la Festa proporrà anche tanto intrattenimento con eventi sparpagliati su due settimane.
Vi attenderanno esibizioni di ballo, dj set, “Brakers Show” La festa che ti porta in giro per il mondo, esposizione di hobbisti, Giochi per bambini, Laboratorio ludico per bambini e anziani, Attività sportive e culturali, Torneo di Burraco, Sfilata di Moda, Teatro, concerti e ballo.