La tradizionale sagra paesana di Risano, è una festa che si svolge al campo sportivo parrocchiale del paese in cui ogni anno ottime grigliate e serate danzanti allietano l’ultima settimana di agosto.
Quest’anno il programma offrirà, due ricche tombole, una serata con Radio Company per i più giovani, una mostra d’arte e grandi orchestre da ballo.
Interessante leggere che qui la carne viene cotta su pietra lavica alimentata con stufe pirolitiche. Non sappiamo cosa vuol dire, ma sentiamo già l’odore!