Pozzuolo del Friuli (UD) – Sagra dello Struzzo

La sagra dello Struzzo di Pozzuolo è una delle sagre più famose e affollate in provincia di Udine. E’ una sagra piuttosto recente, poco più di vent’anni, ovvero da quando a Pozzuolo si è iniziato ad allevare struzzi. Narra leggenda che un celebre avvistamento extraterrestre avvenuto in zona Mortegliano qualche anno fa, altro non fosse che uno struzzo scappato dall’allevamento, che correva sulla statale.
Qui potrete degustare piatti a base di struzzo come lo spezzatino di struzzo, struzzo all’inglese, svizzera di struzzo, straccetti di struzzo, goulash di struzzo, struzzo alla messicana con fagioli, assieme a succulenti grigliate, frico, formaggi, contorni, vini locali, la fornitissima birreria con tante birre artigianali e sfiziosi aperitivi.
Il programma 2025 prevede come al solito la presenza di tante orchestre da ballo famose come Marco e il Clan, Selena Valle, Happy Days, Giuliano e i Baroni e Patty Fabbri. Ma ci sarà anche un’area giovani con tante band come i Coca Cosa, Planet Rock Studio, Pink Armada, e poi dj set, schiuma party e la festa “Dancemania”. A chiudere il programma una ricca tombola, balli di gruppo con cuori in pista, intrattenimento per bambini e tanto divertimento.