La parrocchiale sagra di San Francesco a Pordenone è una festa dedicata al Santo Patrono in cui il cibo ha un ruolo fondamentale. Qui ogni giorno di festa avrà delle pietanze a tema, come la serata “Mus e Stratagliata” o quella “Baccalà e Carni alla piastra” o “Polletto allo spiedo”, ma oltre alle serate a tema, i fornitissimi chioschi proporranno anche: Gnocchi freschi all’anatra, al ragù, burro e salvia e ricotta affumicata Porchetta, Frico di Cavasso, Polenta mais nero, Grigliata mista, Hot Dog, Hamburger
e ottimi vini locali e nazionali. Ma ci saranno anche Serate per i giovani con dj set, lotteria e tanta musica sotto al tendone riscaldato. Sabato 21 una serata insolita a tema Tuareg con la cerimonia del The.