La tradizionale sagra patronale nel piccolo borgo di Clavais (Ovaro), ai piedi dello Zoncolan, è semplicemente nella mia top 3 delle sagre preferite in Friuli Venezia Giulia.
In questa Sagra si mangia benissimo, dal frico, alle carni, fino alla polenta, che qui è un rito. Ma la vera sorpresa di questa sagra sta nei dolci, tra cui spiccano dei crostoli, si avete letto bene, i crostoli ad agosto, ma in queste zone si mangiano tutto l’anno.
Il programma 2024 prevede ogni giorno musica dal vivo con il concerto dei Mordechai, la serata danzante con Angelo, Francesco e Bruno e con i Folkarnix. E poi mostre, maiale allo spiedo con gli amici di Torsa di Pocenia, giochi e intrattenimento per i bambini e tanto altro, in questa splendida festa senza tempo.