Cassacco (UD) – Erbe e Sapori
19 Aprile | 8:00 am – 11:30 pm
La Parrocchia San Giovanni Battista di Cassacco, organizza questa festa dedicata alle erbe locali. Si comincia giovedì 16 aprile con una conferenza informativa sugli orti domestici per concludere domenica 19 con il Clou della Festa, con una camminata didattica alla scoperta delle erbe locali attorno a Cassacco, e dalle ore 12 ritrovo presso il parco festeggiamenti di Cassacco, con chioschi aperti ed un ottimo pranzo in compagnia!!
Il menù è da leccarsi i baffi, con Gnocchi con pesto di sclupit (o ragù), Crespelle con verdure, cjarsons con le erbe, polpette con erbe e asparagi, frico con erbe e polenta, patate fritte e crepes.