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Cassacco (UD) – Erbe e Sapori
6 Aprile | 8:00 am – 11:30 pm
La Parrocchia San Giovanni Battista di Cassacco, organizza questa festa dedicata alle erbe locali. Si comincia giovedì 3 aprile con una conferenza informativa sulle erbe spontanee per concludere domenica 6 con una camminata didattica alla scoperta delle erbe locali attorno a Cassacco, alle ore 12 ritrovo presso il parco festeggiamenti con chioschi aperti ed un ottimo pranzo in compagnia!!
Il menù è da leccarsi i baffi, con Gnocchi con pesto di sclupit (o ragù), Crespelle con verdure, cjarsons con le erbe, polpette con erbe e asparagi, frico con erbe e polenta, patate fritte e crepes.