Un “invecchiamento” storico di 250 anni, per il formaggio Montasio Dop, una delle bandiere agroalimentari del Friuli Venezia Giulia e del Veneto Orientale. Ed è, sicuramente, un buon motivo per fare festa, anzi Festival. Infatti, il più antico documento fin qui ritrovato dove si parla del “formaggio di Montasio vero”, è datato 22 agosto 1773 ed è stato emesso a Udine. Il compleanno, poi, sarà anche l’occasione, sabato 6 luglio, proprio in Malga Montasio di Sella Nevea, a Chiusaforte (Udine), gestita dall’Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia, per creare un evento nell’evento, con l’inaugurazione dei recenti lavori eseguiti in malga.
Qui il programma della Festa:
10.30 – Apertura Festival e stand enogastronomici
11.00 – Laboratorio creativo manuale per bambini
Passeggiata di avvicinamento alla vita in malga
11.30 – Passeggiata guidata per scoprire i segreti del Montasio DOP
Attività e giochi tematici per bambini
dalle 12.30 alle 13.30 – Sottofondo musicale dal vivo
14.00 – Passeggiata guidata per scoprire i segreti del Montasio DOP
14.30 – Laboratorio creativo manuale per bambini
Passeggiata di avvicinamento alla vita in malga
15.00 – Attività e giochi tematici per bambini.
dalle 15.00 alle 16.30 – Sottofondo musicale dal vivo
15.30 – Passeggiata guidata per scoprire i segreti del Montasio DOP