
La tradizionale Festa dei Formaggi di Malga e dei Piccoli Frutti di Lateis, piccola frazione di Sauris, è un’occasione unica per scoprire e soprattutto assaggiare le delizie delle Alpi Carniche e dei suoi alpeggi. Protagonisti naturalmente i formaggi prodotti nelle malghe d’alta quota, ma anche mirtilli, lamponi, confetture e tante altre specialità locali. Nel mercatino troverete inoltre prodotti tipici e artigianato, mentre nel tendone gastronomico si potranno assaggiare diversi piatti della tradizione saurana.
Nel 2026 la festa si svolgerà in due fine settimana, dal 14 al 16 e dal 21 al 23 agosto (il 14 e il 21 solamente la sera). Venerdì 14 si parte con Radio Tausia e il suo live radio & DJ set, mentre sabato 15 ci saranno i divertenti Giochi del Formaggio, pallavolo e, alle 21, musica live con i 5 Uomini sulla Cassa del Morto. Domenica 16 a pranzo suonerà Fausto Zarabara, mentre nel pomeriggio ci saranno ancora Giochi del Formaggio e tiro con l’arco. La festa tornerà poi nel weekend successivo con la stessa formula tra gastronomia, mercatino, musica e tante attività all’aria aperta.
Molto bella anche la location, con il grande Pratone dedicato a famiglie e bambini, dove troverete giochi, giri a cavallo, area picnic, tiro con l’arco e attività sportive, il tutto immerso nello splendido paesaggio di Sauris. Domenica 23 torna inoltre la tradizionale “Lafe Grime”, la marcia alpestre di circa 10 km da Sauris di Sopra a Lateis, con partenza alle 9. Una festa perfetta per chi vuole abbinare buon cibo, montagna e una giornata all’aria aperta.