Ghirano di Prata (PN) – Sagra del Baccalà

La tradizionale sagra del Baccalà di Ghirano di Prata di Pordenone è una grossa festa che si caratterizza da alcuni anni per la preparazione e degustazione del buonissimo baccalà con una ricetta che da più di 50 anni è custodita nelle mani delle signore del paese. Ma qui il menù è davvero vastissimo, con griglie, trippe, gnocchi, spiedini, formaggi, frico, funghi e una ampia scelta di vini.
Il programma inoltre offre tanto divertimento e ballo ogni sera con le più grandi orchestre di liscio nazionali, come quelle di “Rossella Ferrari e i Casanova”, “Matteo Tarantino” e “Omar Lamberini”. Ma ci saranno anche serate dedicate ai più giovani, con la mitica festa “SuperTechoClassic”, “La Festa Diversamente Giovane” e la tribute band di Gigi D’Agostino “90 Back” (!!!). Ma ci sarà anche musica da intrattenimento assieme a “I Ruvidi” e agli “Studio8”,
La festa inoltre propone mercatini dell’artigianato, una marcia non competitiva “tra i fiumi”, esibizioni di ballo e una ricca pesca di beneficenza.