Risano di Pavia di Udine (UD) – Perdon de Quarte d’Avost

La tradizionale sagra paesana di Risano, è una festa che si svolge al campo sportivo parrocchiale del paese in cui ogni anno ottime grigliate e serate danzanti allietano l’ultima settimana di agosto.
Quest’anno il programma offrirà due ricche tombole da 2000 euro, il concerto rock dei “Killing Club”, la super serata “Abba Show” (tribute band degli Abba), Ballo con l’Orchestra “Caramel” e “Enzo Allegri”, ma anche balli di gruppo con “Cupri in Pista”. Qui la Pesca di Beneficenza è tutta gastronomica e ci saranno anche tornei di burraco.
Interessante leggere che qui la carne viene cotta su pietra lavica alimentata con stufe pirolitiche. Non sappiamo cosa vuol dire, ma sentiamo già l’odore!